Una verema excepcional que augura uns vins excel·lents
Vilobí del Penedès, 26 de setembre de 2025.– A Loxarel hem donat per finalitzada a les vinyes del Pla de […]
Verema
Les mans, l’eina per excel·lència de la verema a Loxarel
A Loxarel, la verema es fa totalment de forma manual. D’aquesta manera, garantim la millor selecció del raïm, triat un
La verema del Xarel·lo Vermell, varietat insígnia de Loxarel
La verema del Xarel·lo Vermell a la finca de Can Mayol, a Vilobí del Penedès, sempre té un rerefons especial
Compte enrere cap a una verema de qualitat
Compte enrere cap a la verema. Aquest 2025 han caigut 525 litres de pluja, més del que s’ha registrat els
Verema
Descobreix la verema de la garnatxa negra d’alçada per al nostre ancestral Barbaroja
Un dels nostres vins escumoso ancestrals més peculiar, el Barbaroja, l’elaborem parcialment amb garnatxa negra de les vinyes d’alçada del
Final de verema 2021. Collim la montònega d’alçada per elaborar l’Elisenda, un dels nostres Clàssic Penedès més especial
Les coses bones es fan esperar. A Loxarel, aquesta setmana, hem tancat la verema del 2021 collint la montònega de
La verema a Loxarel. CAPÍTOL 1. El camp d’aviació
Amb aquest primer capítol encetem una sèrie de vicdeos per explicar-vos la nostra particular verema a les nostres vinyes biodinàmiques
Comencem la verema amb el chardonnay de les vinyes d’alçada del Pla de Manlleu i el macabeu de la plana de Vilobí del Penedès
El dimarts 24 d’agost vam donar el tret de sortida de la verema 2021. Les primeres a collir han estat
