Garnacha Blanca brut nature
Brut Nature Reserva
Espumoso Clàssic Penedès
Variedades
100% Garnacha blanca
Elaboración
Viticultura ecológica y biodinámica.
Método tradicional. Degollado a partir de 15 meses de envejecimiento en el cava. 5.700 botellas. La salida al mercado de este nuevo espumoso responde a la apuesta de la bodega por descubrir las virtudes de las variedades clásicas y autóctonas del país para elaborar vinos espumosos diferentes y sorprendentes. Viñedos de alturas situados a 700m sobre el nivel del mar.
Nota de cata
Vista: Amarillo pajizo, limpio y transparente. La burbuja es fina y pequeña.
Nariz: Sorprendentes aromas de fruta blanca.
Boca: Tiene una entrada muy fresca, una buena acidez que hace saliva y un final limpio y elegante.
Temperatura de servicio
4º a 6ºC
Maridaje
Perfecto para hacer el aperitivo por su carácter fresco y ligero. Por su salinidad también marida muy bien con ostras, marisco, anchoas y jamón ibérico. Entrantes calientes y arroces. Puede combinar y servirse durante toda la comida.
14,65 €
