Quiénes somos
QUIENES SOMOS
Cuando la calidad es la mejor receta
La bodega Loxarel nació de la vocación y el espíritu innovador de Josep Mitjans que, con sólo 16 años, hizo sus primeras 1.000 botellas de cava, rompiendo con la tradición de producción de vino a raudales de la finca para incorporar un paso más en la cadena.
Corría el año 1985. Después de cuatro generaciones en contacto con el viñedo y la tierra, había llegado el momento de dar un paso más en el proceso de elaboración. Medios estudia Enología y asume el reto de dirigir la reconversión del negocio de los viñedos familiares.
Somos la cuarta generación de viticultores de estas tierras
Loxarel cuenta también con un pequeño equipo de trabajadores que cuidan el viñedo y hacen posible, año tras año, que el fruto de la tierra llegue a las botellas conservando las características y tipicidades propias del terruño en las botellas.