790 Pecados
DO Penedès
Varietats
Garnacha tinta (90%) y Syrah (10%)
Elaboració
Viticultura ecológica y biodinámica.
Fermentación alcohólica y maloláctica en ánforas de barro de 1.000 litros durante cuatro meses.Posteriormente, afinamiento en barricas de 500 litros de roble francés durante 12 meses.
Nota de tast
Vista: Color granate con reflejos picota de capa media.
Nas: Intensidad de fruta roja madura con notas de cacao y especias dulces.
Boca: Vino con volumen pero sedoso. Equilibrado y persistente en boca.
Temperatura de servei
14º a 16ºC
Maridatge
Carns amb coccions llargues, caça i, fins i tot, postres elabora amb cacau.
24,75 €