Ja és a la venda el Cora 2025. Aquest blanc DO Penedès, la primera 100% ecològica a nivell mundial, és el fruit d’una anyada, la d’aquest 2025, excepcional. Una referència icònica de Loxarel a base de Xarel·lo, Muscat d’Alexandria i Muscat de Frontignan, que arriba amb el característic perfil viu i directe, de frescor accentuada que el fa ara ja un imprescindible.
Viticultura ecològica i biodinàmica
Elaborat amb raïm procedent de les vinyes pròpies situades a l’Alt Penedès, a una altitud de 500 m sobre el nivell del mar. El Xarel·lo prové de la finca de Can Mayol, a Vilobí del Penedès, dins el conegut Triangle del Xarel·lo. Macerat amb la pell del raïm durant 6 hores, amb neu carbònica, per poder respectar així els seus aromes primaris i evitar oxidacions.
